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Le Bethmale est une tomme de vache.
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À LA UNE
Un des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
Une fois garni le Brie progresse vers d’exquises succulence.
Fromage doux et crémeux
La Pélissonne d’Ardèche est une tomme de Montagne.
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