4,80€ /unité
Pâte molle à croûte naturelle, sa texture est crémeuse.
CATÉGORIES
À LA UNE
Une couche de crème derrière le croûtage
Aspect cendré, douceur en bouche.
Le bouton de Culotte se mange très sec, sa texture est friable.
Structure moelleuse et fondante en bouche. Sa pâte est blachequand elle est jeune , et brunit en vieillissant.
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